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Roberto Cipresso su
15 April 2015

Cari AMICI, Vi aspetto venerdì a Milano per assaggiare 40 diversi Malbec d'Argentina , per una Master Class sulle terre miracolose ai piedi delle Ande e per un collegamento in diretta con il più grande SHOWMAN del vino di Buenos Aires dalla sua incredibile vinoteca " JA" : il GRANDE Joaquin Alberdi.

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Roberto Cipresso su
13 April 2015

Di ritorno dalla ricognizione di fine vendemmia in Argentina e Brasile ... domani pranzetto romantico con la mia DOLCE metà , due giorni a Montalcino e poi MILANO : MALBEC DAY ...

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Roberto Cipresso su
02 April 2015

Cari amici, prezzo SPECIALE per l'ultimo appartamento ancora libero a Poggio al Sole di Montalcino per queste feste di Pasqua ! Vi aspetto ... r. http://poggioalsole.it/it/foto.html

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Roberto Cipresso su
28 March 2015

Se i grandi campioni, sono esattamente quello che bevono ... vuol dire che con Galvao in Brasile, produco veri e propri campioni !!! Ahahahahahahaha ...

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Roberto Cipresso su
27 March 2015

V I N I T A L Y 2 0 1 5 : una gran fatica, ma che soddisfazione ...

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Roberto Cipresso su
20 March 2015

VINITALY 2015 , pronti ... via ! vi aspetto tutti ( 5.555 ) :-) !!!

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Roberto Cipresso su
18 March 2015

Gracias querido Joaquin ... Hasta pronto ... r. https://youtu.be/PWIlUeCKSNo

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Roberto Cipresso su
17 March 2015

... a casa finalmente !! Proprio una bella sorpresa sul Corriere della Sera di domenica scorsa , grazie !! grazie Helmut !! r.

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Roberto Cipresso su
16 March 2015

si torna a casa, finalmente ... i miei ragazzi e Marina mi aspettano ... sarà un martedì dedicato completamente a loro e il cellulare rimarrà rigorosamente spento ...

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13 March 2015

Finca ALTAMIRA https://vimeo.com/121910083

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13 March 2015

Finca BELLAVISTA https://vimeo.com/121906327

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13 March 2015

Finca MIRADOR https://vimeo.com/121871169

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13 March 2015

QUIMERA https://vimeo.com/121865920

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13 March 2015

MALBEC - MENDOZA https://vimeo.com/121861742

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12 March 2015

Come promesso ecco i video che hanno guidato la degustazione "quasi in diretta" dei miei vini argentini di Achaval Ferrer con gli amici dell'AIS di Vicenza ieri sera. GRAZIE a Mike, Roberta, Gianfranco, Erik e Federico ... senza di voi non sarebbe stato possibile . :-). https://vimeo.com/121849292

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Roberto Cipresso su
12 March 2015

Serata speciale oggi con gli amici dell' AIS di Vicenza : i miei vini argentini , tango e video ( registrato 30 ore prima) accompagneranno una degustazione di 5 vini Achaval Ferrer , quasi contemporanea da una parte all'altra del mondo . A fine serata interverrò via Skype per un saluto a tutti è uno invito al VINITALY per continuare l'esperienza dal vivo ... Domani metterò on Line uno o due video della serata ....

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11 March 2015

Super degustazione oggi nella cantina Achaval Ferrer ...

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08 March 2015

Assaggiare alla "madugrada" delle 6:30 le uve di malbec dei vigneti "Rupestre" ( 2,400 m/ s.l.m ) e "Yacochuya" ( 2,200 m/ s.l.m ) per decidere come interpretare questa vendemmia 2015 é stato uno spettacolo incredibile ...

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08 March 2015

On the woad : RUTA 40 - Salta - Cafayate .

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07 March 2015

... on flight ...

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07 March 2015

Qui è tutto deciso e festeggiamo la fine della vendemmia 2015 ! Domani mattina prestissimo volo in Argentina : Buenos Aires - Salta - Cafayate per un'altra sfida tra i vigneti più alti del mondo fino a 2.600 m/s.l.m .

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Roberto Cipresso su
05 March 2015

Bem vindo Merlot ...

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Roberto Cipresso su
05 March 2015

W I N E A D V E N T U R E . . .

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Roberto Cipresso su
05 March 2015

Ancora qualche ora e portiamo a casa anche il Merlot ...

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Roberto Cipresso su
04 March 2015

Una bella sorpresa nel vigneto di Cabernet Sauvignon oggi pomeriggio a Candiota ...

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Roberto Cipresso su
04 March 2015

Una bella sorpresa nel vigneto di Cabernet Sauvignon di Bellavista a Candiota :

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03 March 2015

Il Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot sono entrati in cantina con 24 brix ... il Merlot ( incredibile ) é ancora in pianta e ( roba da matti ) aspetto ancora un po' ... I tannini sono croccanti , l'acidità e il ph tengono, lo zucchero muove piano : yahooooo!

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Roberto Cipresso su
03 March 2015

Beh, in Brasile i colori e gli odori sono più intensi e l'uva ha un gusto diverso : fantastica scommessa !!

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03 March 2015

Beh, in Brasile i colori e gli odori sono più intensi e l'uva ha un gusto davvero diverso ... L'ecosistema é unico e la viticoltura , una vera scommessa : trovare questa mattina ,facendo una camminata tra le vigne , "ninfee" e "mazze di tamburo" , dice tutto !! Grazie Galvao per avermi invitato in questa fantastica avventura !!!

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Roberto Cipresso su
02 March 2015

Dopo aver assaggiato 1000 uve, anche se le analisi danno segnali incoraggianti ... aspettiamo qualche giorno !!! Corro , anzi volo, in Brasile a Bagé , dal mio caro amico Galvao Bueno, per vedere come stanno le mie altre uve .

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La mia agenda

16-01-2015

Storia della Vite e del Vino

 Il 19 Gennaio 2015, alle ore 9:00, Roberto Cipresso - in collaborazione con l'Università di Udine e con il Prof. Roberto Zironi, presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto - terrà una "Lect...
18-12-2014

Facoltà di Agraria di Viterbo: incontro con gli studenti

Giovedì 18 Dicembre, ore 17:00, presso l'Aula Blu della Facoltà di Agraria di Viterbo, Roberto Cipresso partecipa ad un incontro con laureati e laureandi, con un intervento in merito alla sua can...
15-12-2014

La Quadratura del Cerchio incontra Il Cubismo di Pablo Picasso

Martedì 16 Dicembre 2014, presso Palazzo Strozzi,"La Quadratura del Cerchio incontra Il Cubismo di Pablo Picasso", in esclusiva per gli ospiti della Cathay Pacific Airways.
20-05-2014

Le Sinestesie di Roberto Cipresso, Ais Udine, Castello di Susans

Mercoledì 21 Maggio 2014, presso il Castello di Susans, avrà luogo l'evento dal titolo: "Le Sinestesie di Roberto Cipresso": Una serata dedicata al tema della mescolanza di vini e di diverse forme...
13-05-2014

Università Ca' Foscari, Master in Cultura del Cibo e del Vino

Nel pomeriggio di venerdì 16 Maggio 2014, Roberto Cipresso, in qualità di Tutor, terrà una lezione nell'ambito del Master in Cultura del Cibo e del Vino dell'Università Ca' Foscari di Venezia.
07-05-2014

Convention A&B

Nell'ambito della Convention del gruppo A&B, che avrà luogo nella città di Asti nei giorni 15 e16 Maggio 2014, il dott. Emanuele Serafin terrà un seminario dal titolo: "Microvinificazioni con Fer...
23-04-2014

La Viticoltura nella Storia del Mediterraneo

Nell'ambito del Forum Universale delle Culture Unesco ed in collaborazione con Città del Vino, il 3 Maggio 2014, presso la Sala delle Conferenze del Palazzo Paolo V di Benevento, Roberto Cipresso, ...
06-04-2014

Roberto Cipresso a Vinitaly 2014

Verona 06/9 aprile 2014Padiglione 9 · Stand B13
10-01-2014

Dalla Vitis silvestris alle varietà resistenti: 7.000 anni di viticoltura nel Mediterraneo

Il 23 Gennaio 2014 Roberto Cipresso tiene presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto una Lectio Magistralis dal titolo: "Dalla Vitis silvestris  alle varietà resistenti: 7.000 anni di viticoltu...
10-01-2014

Le sinestesie di Roberto Cipresso: scoperte ed alchimie di Winecircus

Il 13 Gennaio 2014 - ore 21:00, hotel The Westin Palace, Milano - Roberto Cipresso tiene una conferenza/degustazione dal titolo: "Le sinestesie di Roberto Cipresso: scoperte ed alchimie di Winecircu...
13-11-2013

Conferenza presso l’Ambasciata Argentina di Montecarlo

Il 3 Ottobre 2013 Roberto Cipresso tiene una conferenza presso l'Ambasciata Argentina di Montecarlo riguardo alla propria esperienza di lavoro nell'area viticola di Mendoza.
13-11-2013

Il vecchio ed il nuovo mondo del vino

Il 20 Giugno 2013 Roberto Cipresso svolge, nell' ambito del Master Cibo-Vino dell'Università Ca' Foscari di Venezia, una lezione dal titolo: “Il vecchio ed il nuovo mondo del vino”.
10-01-2014

La vite ed il vino in 25 anni di esperienza

Il 21 Gennaio 2013 Roberto Cipresso tiene, presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto, una Lectio Magistralis dal titolo: “La vite ed il vino in 25 anni di esperienza.”
12-11-2013

Merano Wine Festival 2013

Fino all'11 novembre saremo presenti alla Kurahus di Merano con il Brunello "La Fiorita" 2008 e Riserva 2007. Stand n. 123

Rassegna Stampa

Agenda

Storia della Vite e del Vino

16-01-2015

 Il 19 Gennaio 2015, alle ore 9:00, Roberto Cipresso - in collaborazione con l'Università di Udine e con il Prof. Roberto Zironi, presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto - terrà una "Lectio Magistralis" dal titolo: "Storia della Vite e del Vino".

Facoltà di Agraria di Viterbo: incontro con gli studenti

18-12-2014
Giovedì 18 Dicembre, ore 17:00, presso l'Aula Blu della Facoltà di Agraria di Viterbo, Roberto Cipresso partecipa ad un incontro con laureati e laureandi, con un intervento in merito alla sua cantina/laboratorio del Winecircus, e alle sue ricerche su: "Il Nuovo e l'Antico".

La Quadratura del Cerchio incontra Il Cubismo di Pablo Picasso

15-12-2014
Martedì 16 Dicembre 2014, presso Palazzo Strozzi,"La Quadratura del Cerchio incontra Il Cubismo di Pablo Picasso", in esclusiva per gli ospiti della Cathay Pacific Airways.

Le Sinestesie di Roberto Cipresso, Ais Udine, Castello di Susans

20-05-2014
Mercoledì 21 Maggio 2014, presso il Castello di Susans, avrà luogo l'evento dal titolo: "Le Sinestesie di Roberto Cipresso": Una serata dedicata al tema della mescolanza di vini e di diverse forme d'arte, a cura della Delegazione Ais di Udine.

Università Ca' Foscari, Master in Cultura del Cibo e del Vino

13-05-2014
Nel pomeriggio di venerdì 16 Maggio 2014, Roberto Cipresso, in qualità di Tutor, terrà una lezione nell'ambito del Master in Cultura del Cibo e del Vino dell'Università Ca' Foscari di Venezia.

Convention A&B

07-05-2014
Nell'ambito della Convention del gruppo A&B, che avrà luogo nella città di Asti nei giorni 15 e16 Maggio 2014, il dott. Emanuele Serafin terrà un seminario dal titolo: "Microvinificazioni con Fermol Pulkerrima in vitigni semiaromatici del Veneto orientale".

La Viticoltura nella Storia del Mediterraneo

23-04-2014
Nell'ambito del Forum Universale delle Culture Unesco ed in collaborazione con Città del Vino, il 3 Maggio 2014, presso la Sala delle Conferenze del Palazzo Paolo V di Benevento, Roberto Cipresso, con Mario Fregoni ed Attilio Scienza, tiene un seminario dal titolo: "La Viticoltura nella Storia del Mediterraneo".

Roberto Cipresso a Vinitaly 2014

06-04-2014

Verona 06/9 aprile 2014

Padiglione 9 · Stand B13

Dalla Vitis silvestris alle varietà resistenti: 7.000 anni di viticoltura nel Mediterraneo

10-01-2014
Il 23 Gennaio 2014 Roberto Cipresso tiene presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto una Lectio Magistralis dal titolo: "Dalla Vitis silvestris  alle varietà resistenti: 7.000 anni di viticoltura nel Mediterraneo".

Le sinestesie di Roberto Cipresso: scoperte ed alchimie di Winecircus

10-01-2014
Il 13 Gennaio 2014 - ore 21:00, hotel The Westin Palace, Milano - Roberto Cipresso tiene una conferenza/degustazione dal titolo: "Le sinestesie di Roberto Cipresso: scoperte ed alchimie di Winecircus", a cura della Delegazione Ais di Milano.

Conferenza presso l’Ambasciata Argentina di Montecarlo

13-11-2013
Il 3 Ottobre 2013 Roberto Cipresso tiene una conferenza presso l'Ambasciata Argentina di Montecarlo riguardo alla propria esperienza di lavoro nell'area viticola di Mendoza.

Il vecchio ed il nuovo mondo del vino

13-11-2013
Il 20 Giugno 2013 Roberto Cipresso svolge, nell' ambito del Master Cibo-Vino dell'Università Ca' Foscari di Venezia, una lezione dal titolo: “Il vecchio ed il nuovo mondo del vino”.

La vite ed il vino in 25 anni di esperienza

10-01-2014
Il 21 Gennaio 2013 Roberto Cipresso tiene, presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto, una Lectio Magistralis dal titolo: “La vite ed il vino in 25 anni di esperienza.”

Merano Wine Festival 2013

12-11-2013

Fino all'11 novembre saremo presenti alla Kurahus di Merano con il Brunello "La Fiorita" 2008 e Riserva 2007.

Stand n. 123